Еда для зубов

Как ни крути, но здоровье наших зубов зависит от еды, которую мы употребляем в течение жизни.

Однако качество зубной эмали опрделяется сбалансированостью рациона наших мам, так как именно во время беременности "выстраивается" здоровье ребенка.

Американский доктор Хью Макмиллан пишет: «Дефекты, обнаруживающиеся в зубах ребенка, как правило, являются результатом дефектов питания матери до рождения ребенка и неправильного питания его самого в младенческом возрасте. Обязанностью медицины все больше становится забота о состоянии зубов беременной женщины. Питание, которое защищает зубы от большинства проблем в этот период, и есть то питание, которое обеспечивает нужными элементами кости и зубы ребенка».

Как правило, качество зубов современных женщин сильно страдает во время беременности и грудного вскармливания. Это происходит оттого, что питание не обеспечивает потребность организма будущей матери в дополнительном количестве кальция в этот период.

Поэтому приведенный ниже список продуктов поможет обеспечить ваши зубы необходимыми микроэлементами и, если вы еще не стали мамой, заложить хорошее качество зубов у ваших будущих детей.

Основа полезного для наших зубов питания — это сбалансированный кальциево-фосфорный обмен, поэтому все продукты можно условно поделить на несколько групп: продукты, содержащие и кальций и фосфор, продукты, содержащие кальций, и продукты, содержащие фосфор, без которого кальций попросту не усваивается, а также ряд продуктов, которые регулируют этот самый кальциево-фосфорный обмен.

Продукты, в которых одновременно содержится фосфор и кальций: натуральное кислое молоко, творог, сыр, яйца (желток сырой, белок вареный), яблоки, белокочанная и цветная капуста, огурцы, салат-латук, сельдерей, зеленый горошек, а также цельные зерна пшеницы.

Продукты, богатые кальцием: сливки, мед, отруби, бобы, фасоль, миндаль, виноград, апельсины, смородина, клубника, земляника, вишня, персики, ананасы, абрикосы, лук, свекла, морковь, салат, шпинат, редис.

Продукты, богатые фосфором: мясо, рыба, особенно лосось, сардины и печень трески, креветки, грецкие орехи, грибы, овес, рожь, ячмень, чечевица, соя, проросшая пшеница, зелень, груши.

Продукты, содержащие витамин D (или, как его еще называют, кальциферол), который регулирует кальциево-фосфорный обмен: печень, масло сливочное, печень рыб, сельдь, скумбрия, тунец, макрель, яичный желток, но особенно активно этот витамин синтезируется нашим организмом, когда мы принимаем солнечные ванны.

Помимо фосфора и кальция эти продукты содержат массу полезных витаминов и минералов, а твердые фрукты и овощи естественным путем будут очищать зубы от налета и массировать десна, что также благоприятно отразится на состоянии ваших зубов.

Если сложно запомнить весь список полезных продуктов, то просто отметьте про себя любимый продукт и запомните, что его нужно обязательно включать в рацион на постоянной основе.

Ну и, конечно же, регулярный уход за полостью рта поможет вам содержать свои зубы в хорошем состоянии!

Автор: Вера Романчук

Дата публикации: 23 Март 2012 года, 16:40

Просмотров: 249

Другие статьи с этого раздела: